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Le calcium est l’élément de base dans la formation du squelette et des dents et, par rapport aux autres minéraux, il est présent dans l’organisme en plus grande quantité (70 %) avec le phosphore.
À quoi sert le calcium ?
Ce macrominéral a de nombreuses fonctions et il est nécessaire à :
En cas d’hypercalcémie (excès de calcium dans le sang), le tonus musculaire diminue, tandis qu’en cas d’hypocalcémie (manque de calcium dans le sang), le tonus musculaire augmente.
Comme pour toutes les nourritures, l’alimentation du cheval doit contenir la bonne quantité de minéraux afin de répondre aux besoins des différentes phases de la vie (élevage, gestation, lactation, etc.). La biodisponibilité de l’élément minéral contenu dans le sel est également très importante. Pour les sels de calcium, par exemple, aujourd’hui, les principales sources minérales à utiliser sont les suivantes :
Il est également possible d’utiliser des sels de calcium d’origine marine, provenant de farine de coquillages ou de la transformation d’algues (lithotamne).
Par contre, les sources de calcium suivantes sont déconseillées :
toutes les formes de tripolyphosphates mixtes (très faible disponibilité du calcium).
À quoi sert le phosphore ?
Le phosphore est un élément indispensable :
Qu’est-ce qu’on entend par rapport Ca:P, c’est-à-dire le rapport calcium-phosphore ?
Con questa dicitura “Ca:P” si intende il rapporto che vi è tra il Calcio e il Fosforo in un determinato prodotto o in una dieta. Nella dieta di un cavallo adulto questo rapporto può variare da 1:1 a 4:1, nel cavallo in crescita da 1:1 a 3:1 senza provocare danni. È importante che il rapporto non sia inferiore a 1:1 e inoltre che non sia maggiore di 4:1 per i cavalli adulti.
La quantità di minerali contenuti nella dieta concentrata (mangimi e nuclei) di solito è calcolata su un rapporto abbastanza stretto tra calcio e fosforo. Nei mangimi per cavalli adulti (Unika Endurance e Unika Sport) il rapporto Ca:P è pari a 3, mentre nei prodotti da accrescimento (Unika Foals) e da gestazione (Unika Mares) il rapporto è 2.
Que se passe-t-il s’il y a un déséquilibre entre calcium et phosphore ?
S’il y a un excès de phosphore dans l’organisme, le calcium ne sera pas absorbé correctement, alors que l’excès de calcium dans l’alimentation n’entraîne pas de modification dans l’absorption du phosphore. En effet, le calcium est absorbé dans l’intestin grêle et, en cas d’excès, il est éliminé dans l’urine et n’affecte donc pas l’absorption du phosphore dans le gros intestin.
Le calcium et le phosphore sont des éléments importants pour le cheval : si leurs quantités sont insuffisantes ou même si un seul des deux minéraux ne respecte pas le rapport Ca:P, des altérations du squelette peuvent se produire chez le cheval. Le rapport Ca:P doit toujours être supérieur à 1 pour éviter une propension excessive aux fractures.
L’excès ou la carence en calcium et/ou en phosphore entraîne des dépôts ou une mobilisation des minéraux dans les os, en générant des problèmes au squelette.
Il est donc conseillé de consulter un nutritionniste ou un spécialiste en nutrition pour planifier correctement l’alimentation des chevaux afin d’éviter des déséquilibres dans le rapport Ca:P.
Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, anti-œdémateuses et analgésiques, il est idéal pour préserver le bien-être ostéoarticulaire du cheval.
L’utilisation de l’argile remonte à des temps très anciens et, aujourd’hui encore, elle n’a pas perdu sa renommée de remède naturel aux mille usages.
Les mois chauds arrivent et, pour de nombreux cavaliers, il est temps de prendre la tondeuse en main…
Nous voici à notre deuxième rendez-vous dans la Rubrique Naturopathie du blog Unika. Je suis Sara Maiani, spécialisée en médecines naturelles, phytothérapie clinique et naturopathie
Né en 1995, Mirko a commencé à pratiquer la discipline des attelages à seulement 6 ans. Poussé par la passion de sa famille pour le monde équestre, il a participé aux compétitions de niveau national et international à 17 ans.
Chers lecteurs, nous avons le plaisir d’inaugurer l’année, sur notre blog, avec une interview de Nicolò Tallone, ambassadeur Unika et cavalier d’endurance. Né en 1991 dans le Piémont, Nicolò a choisi de se consacrer à la maîtrise d’un ancien métier fascinant, celui de maréchal-ferrant.
